لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل: pptx (قابل ویرایش و اماده پرینت )

تعداد اسلاید : 27 اسلاید

برنامه های کشوری مدیریت تغذیه دربلایا

ایمنی وامنیت غذایی

بنابر تعریف سازمان مللدر سال ۱۹۸۶:

• امنیت غذایی عبارت است از دسترسی همه مردم به غذای کافی در تمام اوقات برای داشتن یک جسم سالم . – طبق این تعریف موجود بودن غذا دسترسی به غذا و پایداری در دریافت غذا سه عنصر اصلی می‌باشند. –:WHOامنیت غذایی به دسترسی همه افراد یک جامعه در تمام ادوارعمربه غذای کافی و سالمبرای داشتن زندگی سالمو فعال گفته میشود. •ایمنی غذایی یعنی اطمیناناز اینکه غذایی که مردمجامعه استفاده می‌کنند بطور کامل سالم و فاقد هرگونه آلودگی باشد؛ این آلودگی می‌تواند شامل آلودگی میکروبی انگلی و یا شیمیاییباشد.